Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi bakar peda yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar peda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar peda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar peda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar peda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar peda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Peda menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bakar Peda:
- Ambil 2 piring nasi
- Sediakan 1 ekor ikan asin peda putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, potong-potong
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 ikat daun kemangi
- Siapkan 1 sdt garam, sesuai selera
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Gunakan Bahan lain:
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi / tusukan gigi
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Peda:
- Siapkan ikan asin peda, cucu kemudian goreng hingg kecoklatan.
- Siapkan bumbu-bumbu, suwir-suwir daging ikan pedanya dan siapkan nasi.
- Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata, lalu tambahkan nasi, ikan peda yang sudah disuwir, garam dan bubuk kaldu.
- Aduk rata, lalu koreksi rasanya, sesaat sebelun diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang, lalu aduk rata, matikan api.
- Siapkan 2 daun, yang potongan daun diatasnya lebih kecil, beri kira 1 centong nasi lalu gulung, kemudian sematkan lidi disalahsatu sisinya, kemudian posisi yang sudah disematkan lidi ada diposisi bawah kemudian, tambahkan lagi nasinya secukupnya sambil dipadatkan.
- Kemudian sematkan lagi lidi disisi satunya lagi. Bungkus hingga semua nasi habis, nasi bisa langsung dibakar, lalu dimakan, tetapi ini saya kukus lagi supaya lebih awet karena saya bikin pagi dan akan dimakan untuk sore/malam, kukus selama 20 menit.
- Ketika nasi akan dinikmati, panggang nasi diatas teflon, masak hingga semua sisi daun kecoklatan.
- Nasi bakar siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar peda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
