Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi bakar aromatic teri & tempe yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal nasi bakar aromatic teri & tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi bakar aromatic teri & tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar aromatic teri & tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar aromatic teri & tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi bakar aromatic teri & tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar aromatic teri & tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe memakai 16 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe:
- Ambil Nasi Putih
- Siapkan Teri Medan
- Gunakan Tempe
- Ambil Bumbu racik tempe goreng
- Siapkan Daun Kemangi
- Siapkan Daun Jeruk (buang tulang daunnya)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Serai (geprek)
- Gunakan Bawang Merah (cincang kasar)
- Siapkan Bawang Putih (cincang kasar)
- Sediakan Cabe Ijo (blender halus)
- Sediakan Cabe Merah (potong kecil)
- Ambil Secukupnya Garam, Merica & Royco
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Daun Pisang dan Lidi untuk membungkus.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe:
- Potong tempe spt untuk orek…rendam dg bumbu racik tempe goreng sebentar agar bumbu meresap..
- Goreng tempe dan teri hingga matang kuning keemasan..
- Angkat & sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum..masukkan lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk dan air sisa bumbu racik rendaman tempe..
- Tumis sebentar hingga aroma keluar..masukkan cabe ijo yg sudah diblender halus dg sedikit air..aduk rata..tumis sebentar untuk mematangkan cabe..
- Masukkan nasi putih..aduk rata..spt membuat nasi liwet..cabe ijo blender td berfungsi untuk memberi warna ijo pada nasi..agar makin cantik dan menggugah selera..
- Bumbui dg Garam, Merica dan Royco..aduk rata..test rasa…koreksi rasa..
- Campurkan teri dan tempe yg sudah digoreng terpisah tadi kedalam nasi..aduk rata..Untuk nasi bakar kali ini aku campur semua bahan nya langsung dg nasinya…Jadi bukan spt nasi bakar yg biasanya ada isi didalamnya..
- Jika tidak mau bahan dicampur langsung spt ini..kalian bs menjadikan tempe dan teri gorengnya sbg isian yg dimasukkan nanti saat membungkus nasi bakarnya..Terserah sesuai selera saja..
- Nah..setelah teri dan tempe tercampur rata dg nasi..Angkat dan sisihkan..biarkan agak adem sebentar nasinya..
- Bersihkan nasi dr lengkuas, daun jeruk, daun salam dan serai..
- Beri taburan potongan cabe merah diatasnya..
- Siapkan daun pisang untuk pembungkusnya..cuci bersih..lap keringkan..panaskan daun pisang diatas api hingga layu..
- Siapkan 2 lapis daun pisang..tata nasi liwet diatasnya..ukuran sesuai selera..beri bbrp lembar daun kemangi..
- Bungkus nasinya dg sedikit dipadatkan lalu rekatkan dg lidi di kedua ujung nya..
- Panggang diatas teflon dg api sedang..jangan lupa dibolak balik..agak matang sempurna dan tidak gosong..
- Angkat & Siap disajikan..
- Nasi bakar aromatic teri tempe siap dinikmati…Maknyus..👍
- Selamat Mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Aromatic Teri & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar aromatic teri & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
