Lagi mencari inspirasi resep soto kemiri yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto kemiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto kemiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kemiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto kemiri memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto kemiri:
- Ambil 1 kg dada ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 1 sachet santan instan
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Merica
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 2 jari kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 6 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Taoge rebus
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan sedikit Sambal rawit rebus siram dengan kuah soto
- Siapkan Kecap
Cara membuat Soto kemiri:
- Siapkan bahan bahannya ya
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis hingga harum. Lalu masukkan dada ayam.. aduk² hingga ayam berubah warna
- Pindahkan ke panci berisi air ± 1,5 lt masak hingga ayam empuk.Jika air menyusut terlalu banyak bisa tambahkan air lagi. Tunggu mendidih kembali lalu tuang santan. Biarkan hingga kembali mendidih kemudian tes rasa. Matikan api jika rasa sudah pas.
- Sajikan dengan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!