Mom sedang mencari panduan resep abon ikan yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena abon ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep abon ikan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan abon ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat abon ikan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat abon ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Abon Ikan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Ikan:
- Sediakan 500 Gr Ikan Salem, atau ikan lain
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan 300 Ml Santan
- Siapkan 1/2 Sdm Garam
- Ambil 1 Sdt Merica Halus
- Gunakan 50 Gr Gula Merah, iris halus
- Siapkan ———————————————–
- Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Siapkan ———————————————–
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Sediakan 3 Butir Kemiri
- Siapkan 3 Sdm Minyak Goreng
Langkah-langkah membuat Abon Ikan:
- Bersihkan ikan buang insang lalu lumuri sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Kukus Ikan ± 20 Menit / hingga matang. Setelah matang angkat dari kukusan dan biarkan dingin. Lalu ambil daging ikannya saja.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum lalu masukkan santan masukkan juga merica halus dan garam aduk sampai rata dan mendidih. Setelah mendidih masukkan suiran ikan masak sampai kuah santan menyusut masak masak dengan api kecil.
- Aduk aduk terus ikan sampai berwarna kecoklatan. Setelah berwarna kecoklatan masukkan irisan gula merah aduk sampai rata.
- Jika dirasa warna coklat sudah pas matikan kompor. Abon Ikan Pun siap disajikan sebagai pelengkap atau lauk. Selamat Mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
