Lagi mencari inspirasi resep rakik maco udang rebon yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena rakik maco udang rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rakik maco udang rebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rakik maco udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rakik maco udang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rakik maco udang rebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rakik maco udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rakik Maco Udang rebon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rakik Maco Udang rebon:
- Siapkan 500 gr tepung beras (rose brand)
- Gunakan 2 lembar daun kunyit iris halus (buang tulang batangnya)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm air kapur sirih
- Sediakan 1 ons udang rebon sangrai
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Yang dihaluskan
- Siapkan 25 gram bawang putih
- Ambil 50 gram Bawang Merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 20 bh cabe merah keriting
Cara menyiapkan Rakik Maco Udang rebon:
- Masukan Tepung beras, telur, bumbu yang dihaluskan, garam, kaldu bubuk, air sirih dan air secukupnya, campur rata.
- Cek ke kentalan adonan, jangan cair dan terlalu kental
- Tuang Minyak goreng, dan panaskan cetakan di dalam minyak, fungsinya agar adonan tidak lengket/mudah lepas dari cetakan
- Tuang adonan ke cetakan, beri topping udang rebon dan daun kunyit lalu goreng.
- Jika sudah setengah matang rakik lepaskan pelan dari cetakan dengan sendok, tanda takik maco matang tidak ada buih/busa pada rakik yang di goreng. Lakukan sampai adonan habis
- Rakik siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rakik Maco Udang rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rakik maco udang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
