Lagi mencari ide resep nasi ayam bakar cumi kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena nasi ayam bakar cumi kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi ayam bakar cumi kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam bakar cumi kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam bakar cumi kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam bakar cumi kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam bakar cumi kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam bakar cumi kemangi memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi ayam bakar cumi kemangi:
- Gunakan Bahan utama
- Gunakan 3-4 porsi nasi putih
- Siapkan Isian nasi
- Siapkan 250 gr ayam untuk disuir
- Gunakan 1 ons cumi potong kecil kecil
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah tanjung/ 5 cabe keriting
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe kurleb 2-3cm
- Ambil bahan tambahan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk iris
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sedang serai geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil merica bubuk
- Ambil 1-2 sdm kecap manis (sy pake bango)
- Gunakan 2-3 sdm saus tiram (sy pake saori)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (bisa diskip#
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan kaldu bubuk (sy pake maggie blok 1 biji)
- Siapkan penyedap rasa secukupnya (sy pake masako rasa ayam)
- Gunakan secukupnya air matang
- Gunakan 3-4 lembr daun pisang
- Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Nasi ayam bakar cumi kemangi:
- Ayam direbus sampai matang, suir suir daging tiriskan. Goreng cumi sampai agak kering.
- Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus sampak tercium bau harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk sampai terlihat layu, masukan ayam suir dan cumi. Tambahkan garam, gula pasir, kecap, penyedap rasa, merica, saus tiram, minyak wijen, kaldu bubuk, air mtang aduk lalu koreksi rasa, masukan daun kemangi masak sampai daun kemangi agak layu dan air menyusut.
- Bakar daun pisang agar tdk kaku. Tuang nasi putih dan isian nasi, gulung dan bungkus
- Panas teplon kemudian bakar nasi sampai tercium bau harum dan daun pisang berwarna coklat angkat sajikan dan TARAAA
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam bakar cumi kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi ayam bakar cumi kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
