Mom sedang mencari panduan resep ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet:
- Sediakan Bahan ikan :
- Sediakan ikan fillet apa saja. (Me : kembung)
- Siapkan Tepung maizena
- Siapkan Tepung ayam kentucky Sasa
- Sediakan Telur ayam
- Ambil jeruk nipis / lemon
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan Nasi liwet :
- Gunakan beras
- Gunakan teri medan
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan cabai merah
- Sediakan Cabai rawit (sesuaikan jika mau pedas)
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Sambal Matah :
- Siapkan cabai rawit merah
- Ambil bawang merah
- Ambil serai
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Micin (boleh skip)
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet:
- Cuci bersih ikan fillet, beri garam, dan jeruk nipis masukan kulkas selama 1 jam. Campur kan tepung maizena dan tepung kentucky di dalam wadah. Dan kocok telur di wadah berbeda.
- Setelah 1 jam kluarkan ikan, balurkan ke tepung, lalu celupkan ke telur, balurkan lagi ke tepung lalu goreng ikan sampai crispy.
- Untuk nasi liwet, cuci beras masukkan ke panci magic com dan beri air sesuai takaran, goreng teri medan sampai kering lalu angkat. Lanjut, tumis bawang merah dan cabai yang sudah diiris,daun salam,daun jeruk,dan serai yang sudah digeprek sampai harum. Campurkan tumisan bumbu, garam, gula dan penyedap ke dalam panci magic com dan diaduk. Lalu masak nasi seperti biasa. Jika sudah matang masukan teri dan diaduk lagi.
- Untuk sambal matah, iris semua bahan (daun jeruk buang tulang terlebih dahulu),beri garam,gula. Lalu, diremas dan siram dengan minyak panas. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!