Lagi mencari panduan resep burger ayam sambel matah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena burger ayam sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep burger ayam sambel matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger ayam sambel matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan burger ayam sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah burger ayam sambel matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan burger ayam sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Burger Ayam Sambel Matah menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Burger Ayam Sambel Matah:
- Siapkan secukupnya nasi
- Siapkan secukupnya tepung bumbu
- Sediakan secukupnya tepung roti
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan ❤bahan patty
- Ambil 25 gr daging ayam giling
- Siapkan 3 cm daun bawang, cincang
- Ambil 1 iris bawang bombai, cincang
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Sediakan ❤ bahan sambel matah
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis, cuci, tiriskan
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah, iris
- Ambil 1/2 batang serai, iris tipis
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, hilangkan tulang daun, iris tipis
- Ambil 2 sdm minyak panas
- Siapkan secukupnya garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Burger Ayam Sambel Matah:
- Ambil secukupnya nasi, cetak dengan mangkok, nasinya dipencet2 ya biar merekat dan gak mudah hancur, sisihkan
- Buat patty dengan mencampur ayam dan bahan2 lain hingga merata
- Ambil pastik bening, ambil adonan dan bentuk adonan
- Panaskan minyak goreng adonan dengan api kecil agar matang sampai ke dalam, jangan bolak balik ya.. balik sekali saja klo adonan bagian bawahnya udh mengeras, kalau sudah matang angkat dan tiriskan
- Campur tepung bumbu dengan air, jangan encer ya.. buat kental saja
- Masukkan patty ke larutan tepung kemudian gulingkan ke tepung roti, udh siap goreng atau bs disimpan d frezer juga untuk stok
- Panaskan minyak jangan terlalu panas ya. masukkan patty pas panasnya sedang, goreng patty dengan api kecil hingga matang, angkat tiriskan
- Sambil menunggu patty tiris minyaknya siapkan sambel matahnya, campur semua bahan dibejek2, kemudian siram dengan minyak panas
- Susun burger nasi-ayam- sambel- nasi
- Bisa disajikan dengan kacang tanah ya atau kalau suka plecing kangkung so pasti lebih mantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Burger Ayam Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan burger ayam sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
