Mom sedang mencari panduan resep burger ayam sambel matah yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena burger ayam sambel matah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep burger ayam sambel matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burger ayam sambel matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan burger ayam sambel matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah burger ayam sambel matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan burger ayam sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Burger Ayam Sambel Matah memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Burger Ayam Sambel Matah:
- Gunakan nasi
- Sediakan tepung bumbu
- Gunakan tepung roti
- Ambil minyak goreng
- Siapkan ❤bahan patty
- Ambil daging ayam giling
- Sediakan daun bawang, cincang
- Ambil bawang bombai, cincang
- Gunakan tepung tapioka
- Ambil garam
- Sediakan merica
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan ❤ bahan sambel matah
- Siapkan bawang merah iris tipis, cuci, tiriskan
- Siapkan cabai rawit merah, iris
- Gunakan serai, iris tipis
- Sediakan daun jeruk, hilangkan tulang daun, iris tipis
- Ambil minyak panas
- Ambil garam dan kaldu jamur
Cara membuat Burger Ayam Sambel Matah:
- Ambil secukupnya nasi, cetak dengan mangkok, nasinya dipencet2 ya biar merekat dan gak mudah hancur, sisihkan
- Buat patty dengan mencampur ayam dan bahan2 lain hingga merata
- Ambil pastik bening, ambil adonan dan bentuk adonan
- Panaskan minyak goreng adonan dengan api kecil agar matang sampai ke dalam, jangan bolak balik ya.. balik sekali saja klo adonan bagian bawahnya udh mengeras, kalau sudah matang angkat dan tiriskan
- Campur tepung bumbu dengan air, jangan encer ya.. buat kental saja
- Masukkan patty ke larutan tepung kemudian gulingkan ke tepung roti, udh siap goreng atau bs disimpan d frezer juga untuk stok
- Panaskan minyak jangan terlalu panas ya. masukkan patty pas panasnya sedang, goreng patty dengan api kecil hingga matang, angkat tiriskan
- Sambil menunggu patty tiris minyaknya siapkan sambel matahnya, campur semua bahan dibejek2, kemudian siram dengan minyak panas
- Susun burger nasi-ayam- sambel- nasi
- Bisa disajikan dengan kacang tanah ya atau kalau suka plecing kangkung so pasti lebih mantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Burger Ayam Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat burger ayam sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
