Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi rawon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi rawon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi rawon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi rawon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi rawon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi rawon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi rawon memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi rawon:
- Ambil 500 gr daging sapi, rebus potong dadu
- Siapkan 4 butir kluwak
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Ambil 3 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah membuat Nasi rawon:
- Rebus daging sapi sampe empuk dan potong dadu
- Pecah kluwak dan rendam isinya dengan air panas, apabila sudah empuk haluskan. Haluskan juga bumbu halus secara terpisah
- Tumis bumbu halus sampai halus, lalu masukkan kluwak yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Masukkan potongan daging rebus, aduk2 sampai rata dan bumbu menyatu. Tambahkan air sesuai selera, masukkan garam dan gula pasir. Tunggu sampai kuah rawon berminyak. Cek rasa, apabila sdh pas, matikan api.. dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi rawon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
