Mom sedang mencari panduan resep ayam bugano yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ayam bugano yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam bugano
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bugano, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bugano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bugano yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bugano sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bugano memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bugano:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung di potong 10pcs
- Gunakan 6 btr telur rebus, kupas
- Sediakan 6 pcs tahu
- Gunakan 1 btr kelapa (pilih kelapa muda) kupas parut
- Gunakan bumbu:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 pcs kemiri
- Ambil bumbu dihaluskan:
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya jahe keprek
- Siapkan 2 pcs sereh keprek
- Gunakan 2 pcs daun salam
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan secukupnya kayu manis
- Gunakan 2 liter air
Cara membuat Ayam bugano:
- Potong potong ayam kampung, sisihkan
- Tumis bumbu dengan minyak sampai matang benar, masukkan sereh, jahe, kayu manis, salam
- Setelah bumbu matang masukkan ayam kampung tambah kan air 2 liter. Tunggu sampai ayam lunak. Jika perlu tambahkan air kalo ayam belum lunak, masukkan parutan kelapa, telor rebus, tahu. Diamkan sampai airsisa sedikit. Coba rasa. Angkat. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bugano yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bugano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
