Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi rawon sambel terasi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi rawon sambel terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi rawon sambel terasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi rawon sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi rawon sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi rawon sambel terasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi rawon sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Rawon sambel terasi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Rawon sambel terasi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 liter air bersih buat rebus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas jari telunjuk jahe
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk lengkuas
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 3 buah kluwek Kalo tidak suka terlalu Hitam bisa dikurangi
- Gunakan bahan pelengkap lainnya :
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh diambil putihnya
- Gunakan secukupnya gula Dan garam
- Gunakan bahan sambel
- Sediakan terasi
- Siapkan gula garam
- Siapkan secukupnya cabai rawit tomat
Langkah-langkah membuat Nasi Rawon sambel terasi:
- Cuci daging rebus hingga air menyusut tinggal setengahnya ketika merebus biasanya air akan berbusa Dan sedikit Kotor sendok air dengan sendok sayur buang
- Haluskan ketumbar jinter lada Dan kemiri dengan blender drymill setelah halus tambahkan bawang merah bawang putih kunyit lengkuas jahe Dan keluwek(keluwek kulitnya dpecahkan dulu lalu rendam dengan air panas) Dan cabai merah besar haluskan lagi biar gampang dtambahkan sedikit air
- Setelah halus tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk Dan sere Tunis hingga matang atau bumbu tercium harum
- Masukkan tumisan bumbu tersebut kedalam rebusan daging masak hingga mendidih tambahkan gula Dan garam sesuai selera tambahkan daun bawang merah
- Sambel terasi goreng cabai rawit Dan tomat kemudian haluskan beserta gula garam Dan terasi nasi rawon siap disajikan dengan sambel terasi kerupuk Dan cambah kacang hijau
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Rawon sambel terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi rawon sambel terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!