Mencari makanan yang enak? Mari coba resep sego rawon kenti suroboyo yang simple dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal sego rawon kenti suroboyo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sego rawon kenti suroboyo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego rawon kenti suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego rawon kenti suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego rawon kenti suroboyo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sego rawon kenti suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Rawon Kenti Suroboyo memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sego Rawon Kenti Suroboyo:
- Siapkan 500 gram daging sapi direbus
- Sediakan 250 gram tetelan sapi direbus
- Sediakan 200 gram labu putih / kenti di potong dadu
- Gunakan 5 sdkm minyak sayur
- Gunakan Bumbu halus. ;
- Ambil 5 buah kluwak Bali
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdkm garam
- Siapkan 2 ltr air kaldu sapi
- Ambil Bumbu iris. ;
- Siapkan 2 btg daun bawang dipotong 0,5 cm
- Siapkan 1 buah cabe merah diiris tipis2 memanjang
- Siapkan 1 buah tomat merah dibelah 4
- Ambil Bumbu cemplung. ;
- Gunakan 3 ruas laos digeprek
- Siapkan 2 btg sereh digeprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan Pelengkap. ;
- Siapkan Nasi putih
- Ambil Telur asin
- Sediakan Tempe goreng
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk udang
- Ambil Sambal terasi
- Gunakan Kecamba pendek
Langkah-langkah menyiapkan Sego Rawon Kenti Suroboyo:
- Daging dipotong dadu, tetelan dipotong sesuai selera sisihkan
- Didihkan 2 ltr air kaldu
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan gula pasir, garam, bumbu cemplung, bumbu iris
- Tumis hingga harum masukkan daging lalu aduk2 hingga bumbu meresap
- Tuang tumisan bumbu & daging ke dalam air kaldu lalu didihkan hingga bumbu meresap &:merubah watna daging
- Masukkan potongan labu, didihkan hingga matang
- Sajikan rawon dalam keadaan panas & hidangkan bersama dengan pelengkap
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sego Rawon Kenti Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sego rawon kenti suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!