Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep nasi bakar isi ayam yang gampang dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi bakar isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar isi ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar isi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar isi ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar isi ayam memakai 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi bakar isi ayam:
- Ambil Untuk isi:
- Ambil 3 kg dada ayam
- Gunakan 1/4 kg bawang merah
- Siapkan 200 gr bawang putih
- Gunakan 10 bh cabe merah besar
- Ambil 1 ons cabe rawit merah
- Siapkan 3 buah tomat
- Ambil 2 bks terasi abc
- Sediakan 2 bks bumbu kari desaku
- Sediakan 9 bh kemiri
- Gunakan 4 cm jahe
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 6 lbr daun salam
- Siapkan 3 btg sereh
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 kg daun bawang
- Gunakan 2 bks bumbu racik ayam goreng untuk merebus dada ayam
- Gunakan Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus
- Siapkan ±3-4 liter beras untuk nasinya
Cara membuat Nasi bakar isi ayam:
- Cuci bersih dada ayam. Lalu rebus dada ayam bersama bumbu racik ayam goreng sampai empuk.
- Jika dada ayam sdh matang angkat dinginkan sebentar lalu suir². Sisihkan dl. Jika msh ada sisa kuah rebusan jgn d buang ya krn bs d gunakan lg nanti untuk menumis isi nasbaknya. Siapkan juga daun bawang yg sdh di iris.
- Haluskan bumbu: bawang merah dan putih, cabe merah & rawit, tomat, jahe, kunyit, kemiri dan terasi.
- Lengkuas dan sereh d geprek. Siapkan juga daun salamnya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu gepreknya. Tambahkan juga bumbu kari desaku. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis bumbu sampai matang agar isi nasbak tidak mudah basi.
- Lalu masukkan ayam dan daun bawang iris. Tuangkan juga air sisa rebusan dada ayam td. Masak sampai bumbu meresap dan kuahnya mengental. Isi nasbak siap d gunakan.
- Untuk nasi bisa menggunakan nasi putih biasa. Atau kalau mau lebih enak bisa pakai nasi liwet. Resep nasi liwetnya sdh ada d cookpad sy ya bun.
- Cara membungkus: siapkan daun. Ambil sedikit nasi beri isi ayamnya lalu tutup dengan nasi lagi. Lalu gulung dan sematkan dgn tusuk gigi tiap ujungnya. Lakukan sampai selesai lalu bakar d atas teflon. Nasi bakar siap d santap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi bakar isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
