Pepes Nasi Bakar Peda
Pepes Nasi Bakar Peda

Mencari makanan yang enak? Mari coba resep pepes nasi bakar peda yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal pepes nasi bakar peda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep pepes nasi bakar peda

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi bakar peda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes nasi bakar peda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes nasi bakar peda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes nasi bakar peda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Bakar Peda menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bakar Peda:

  1. Ambil 3 ekor ikan peda
  2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  3. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
  4. Gunakan 5 siung bawang putih, iris
  5. Ambil 10 butir bawang merah, iris
  6. Sediakan 2 buah cabe merah, iris Serong
  7. Ambil 1 buah cabai hijau besar. Iris serong
  8. Sediakan 6 cabai rawit merah,
  9. Ambil 4 iris tipis lengkuas
  10. Siapkan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  12. Gunakan 50 gram daun melinjo
  13. Siapkan 10 mata petai, utuh
  14. Gunakan 500 gram nasi putih
  15. Sediakan Secukupnya daun pisang untung membungkus
  16. Ambil Garam, gula, secukupnya, bisa skip

Cara menyiapkan Pepes Nasi Bakar Peda:

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci ikan peda lalu keringkan. Goreng dan dinginkan. Setelah dingin suwir suwir lalu beri air jeruk nipis dan aduk.
  3. Tumis bawang merah, bwang putih, dan cabai hingga harum lalu masukkan daun salam lengkuas, dan serai. Aduk rata. Tambahkan petai dan daun mlinjo, kemudian terakhir masukkan ikan peda. Saya tambahkan sedikit garam (ikan peda sudah asin) dan sedikit gula. Aduk dan masak hingga cukup matang, angkat.
  4. Campur tumisan tadi dengan nasi. Aduk rata.
  5. Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi. Beri daun salam dan potongan lengkuas diatas daun.
  6. Letakkan nasi diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga semua selesai. Panggang diatas teflon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Nasi Bakar Peda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes nasi bakar peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: pepes nasi bakar peda