Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi bakar oven yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi bakar oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar oven
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar oven yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi bakar oven memakai 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi bakar oven:
- Gunakan Nasi :
- Sediakan 1 kg beras, cuci bersih, rendam 30 menit, tiriskan
- Sediakan 1000 ml santan kental
- Siapkan 4 daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Opor ayam :
- Ambil 750 gr ayam filet potong dadu, rebus sebentar, buang airnya
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Siapkan 1 potong lengkuas, potong jd 3, geprek
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 keping gula jawa
- Sediakan 3 sdm minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sambal :
- Siapkan 150 gr cabe rawit merah
- Sediakan 100 grcabe merah besar
- Ambil 1 tomat merah
- Ambil 2 butir bawang merah, cacah halus
- Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Sepotong kecil gula jawa (bisa juga gula pasir)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan tambahan :
- Siapkan 1-2 ikat kemangi, siangi, cuci bersih
- Ambil Daun pisang batu (bagi dlm 3 sobekan besar, sedang kecil)
Langkah-langkah membuat Nasi bakar oven:
- Beras : panaskan santan, daun salam, garam sampai mendidih, kemudisn masukkan beras yg sdh dicuci, aduk aduk, jangan sampai gosong sampai seluruh santan terserap beras. Matikan api, tutup panci.
- Panaskan dandang, setelah air mendidih, masukkan beras aron tadi, masak sampai matang, kurleb 30-40 menit, angkat, sisihkan
- Opor ayam : panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk, sere, laos sampai keluar aroma, masukkan bumbi halus, tumis sampai bumbu harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan santan, gula. Masak sampai ayam empuk dan matang. Koreksi rasa, masak sampai santan menyusut. Angkat, sisihkan
- Sambal : rebus tomat dan cabe sampai matang, haluskan (aq blender)
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, gula, garam, masak sampai samval agak mengeribg
- Ambil daun pisang besar, lapis dengan yg ukuran sedang, tata nasi dengan urutan kemangi, nasi sekitar 1 centhong lbh sdkt, taruh di atasnya sambal, 1,5 sdm ayam, daun kemangi. Tutup dg daun pisang yg lbh kecil, kmd dilipat rapi, dan ditata di loyang
- Lakukan sampai habis, kemudian, bakar dalam oven sekitar 30 menit.m dengan api kecil. Angkat, hidangkan panas2
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
