Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi bakar isi ikan pedas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar isi ikan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi bakar isi ikan pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi ikan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar isi ikan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar isi ikan pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar isi ikan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas menggunakan 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas:
- Siapkan Bahan Nasi
- Gunakan 1/2 kg Beras
- Gunakan 1 bh Santan Instant (Kara 65 ml)
- Ambil 1 btg Sereh, Memarkan
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya air sesuai takaran menanak nasi biasa
- Gunakan Bahan Ikan Pedas
- Gunakan 300 gr Ikan Asap
- Sediakan 150 ml Air
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan 1 btg Sereh, Memarkan
- Sediakan 2 cm Laos, Memarkan
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil 2 ikat Kemangi
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 21 bh Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Ambil 2 bh Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar Serbuk
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Isi Ikan Pedas:
- Cuci bersih beras, masukkan semua bahan nasi, aduk rata. Tanak sampai matang sempurna
- Haluskan semua Bumbu Halus & siapkan bahan² yang perlu di memarkan. Sekaligus suwir ikan asap sesuai selera
- Panaskan Minyak Goreng, tumis Bumbu Halus dan bahan² yang di memarkan; sampai layu & tercium bau harum. Tambahkan air 50 ml agar Bumbu matang tanak
- Masukkan ikan suwir, tambahkan air 100 ml. Masukkan garam + gula + kaldu jamur + air. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut
- Siapkan daun pisang, isi dengan nasi yang sudah matang, tambahkan isian ikan suwir, lalu beri kemangi. Terakhir tutup dengan nasi lagi. Bungkus rapi
- Letakkan rapi di pemanggang. Sy pakai Happycall. Balik² posisi Nasinya, hingga bakaran merata
- Taraaaaaa… Finish…. Perjuangan membuat Nasi Bakar terbayar sudah dengan rasanya yg super duper lezat 🧡
- Untuk melengkapi Nasi Bakar, bisa ditambahkan dengan Sate Telur Puyuh Bumbu Pindang.. Resepnya bisa dicek yaa 🧡 - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar isi ikan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
