Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi bakar ayam kemangi yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi bakar ayam kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi bakar ayam kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar ayam kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Sediakan Bahan Nasi :
- Sediakan 1 cup beras (kurang lebih 150 gram)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 bungkus santan (me : pakai kara)
- Siapkan air secukupnya, seperti masak nasi biasa
- Gunakan Bahan Ayam Kemangi :
- Ambil 400 gram dada ayam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Gunakan semangkuk kemangi
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kemangi:
- Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker dengan ditambab santan, daun salam dan serai. Nyalakan rice cooker (jangan lupa di "ON" kan ya,ðŸ¤)
- Siapkan bahan ayam kemangikemangi. Cuci bersih ayam, rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menitmenit, kemudian rebus sampai matang, suwir-suwir.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan serai dan jahe. Tambahkan 1/2 gelas air rebusan ayam, masukkan ayam & daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan saus tiram. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, matikan kompor.
- Siapkan daun pisang, tata nasi secukupnya, tambahkan 3 sdm ayam suwir, bungkus.
- Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Bakar nasi di atas terlon dengan api kecil hingga daun berubah kecoklatan.
- Jangan lupa dibalik, agar panas merata.
- Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
