Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep nasi liwet solo yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi liwet solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet solo memakai 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi liwet solo:
- Ambil Nasi gurih
- Gunakan 3 gelas beras
- Gunakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Ayam kuning
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 butir telur rebus kupas
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 lt santan cair
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Sayur pepaya
- Siapkan 2 buah pepaya muda potong korek
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 15 cabai keriting
- Siapkan 5 cabai rawit
- Ambil 1 lt santan cair
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembat daun salam
- Siapkan Areh telur (gumpalan santan)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 250 ml santan cair
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet solo:
- Nasi gurih: cuci bersih beras sampai air hampir bening. Masukkan salam serai garam santan. Tambahkan air sampai beras terendam diukur dg ruas jari dr permukaan. Masak di magic jar
- Ayam kuning: haluskan bawang putih bawang merah kunyit kemiri ketumbar. Tumis bumbu halus dg salam daun jeruk serai sampai harum. Masukkan ayam dan telur. Tambahkan air santan jika santan kurang bisa tambah air sampai ayam terendam. Tambahkan galgul secukupnya. Tunggu hingga ayam empuk dan matang.
- Sayur pepaya: haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai keriting. Tumis dg salam lengkuas. Masukkan pepaya muda beri santan sampai terendam jika kurang tambah air bisa dan masukkan cabai rawit. Tambahkan galgur secukupnya Tunggu hingga matang.
- Areh santan: kocok lepas telur tambah santan beri Gula Garam merica secukupnya. Masak dg api kecil hingga menggumpal dan santan menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
