Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi lengko (khas tegal) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko (khas tegal) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko (khas tegal)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko (khas tegal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko (khas tegal) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko (khas tegal) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko (khas tegal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko (khas Tegal) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi lengko (khas Tegal):
- Gunakan 250 gr kacang tanah, digoreng kemudian dihaluskan
- Ambil 3 buah timun, cuci bersih, potong kecil2
- Ambil 250 gr tauge panjang, cuci bersih, rebus
- Gunakan 4 buah tahu ukuran sedang, digoreng lalu potong kotak2
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Kecap
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Siapkan Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi lengko (khas Tegal):
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Untuk bumbu kacang, campurkan kacang yg sudah dihaluskan, cabe rawit, bawang putih, haluskan semua sampai rata, tambahkan gula jawa sesuai selera.. tambahkan air, aduk rata (teksturnya cair ya) lalu tambahkan garam dan kecap manis, aduk rata, koreksi rasa
- Penyajiannya.. taruh nasi di piring, kemudian masukan irisan timun
- Setelah itu tambahkan tauge rebus dan tahu
- Tambahkan kerupuk dan bawang goreng
- Terakhir siram dengan bumbu kacang dan kecap manis
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi lengko (khas Tegal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko (khas tegal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
