Mencari makanan yang unik? Mari coba resep nasi lengko khas cirebon jeh! yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi lengko khas cirebon jeh! yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon jeh!
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon jeh!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi lengko khas cirebon jeh! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lengko khas cirebon jeh! yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas cirebon jeh! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh! menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh!:
- Ambil Bumbu Kacang
- Gunakan 70 gr Kacang tanah
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting
- Sediakan 7-20 buah cabe rawit (tergantung mau pedas atau enggak)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan Sedikit kencur (2cm)
- Ambil Air asam jawa (20ml)
- Gunakan Isian
- Sediakan Tempe
- Ambil Tahu putih
- Sediakan Daun kucai (wajib. Karena ini yg bikin sedep)
- Siapkan Timun
- Sediakan Toge
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Bahan lainnya
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Sambal
- Gunakan Peyek / kerupuk
- Siapkan Telor dadar
Cara menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh!:
- Buat sambal kacang terlebih dahulu. 1) goreng kacang tanah hingga matang (berubah warna kecoklatan) angkat & tiriskan. 2) goreng cabe & bawang sampai layu kemudian angkat dan tiriskan. 3) haluskan (blender) kacang & bumbu yg sudah digoreng tadi termasuk kencur dan air asam jawa.
- Tumis bumbu kacang yang sudah dihaluskan tambahkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk lalu masak sampai air agak menyusut, angkat dan taruh dalam mangkuk.
- Siapkan isian lengkonya. 1) goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong dadu, angkat & tiriskan. 2) cuci bersih toge lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan. 3) cuci bersih daun kucai lalu iris2 dan sisihkan dalam wadah.
- Penyajian. 1) siapkan 1 porsi nasi hangat. 2) beri isian toge, tahu, tempe dan irisan timun (cacah). 3) siram dengan bumbu kacang, lalu beri tambahan kecap manis (sesuai selera). 4) taburkan irisan daun kucai dan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkapnya🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon Jeh! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon jeh! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
