Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi lengko yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Lengko menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko:
- Sediakan 2 piring nasi
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu, goreng
- Ambil 4 bh tahu kecil, potong dadu, goreng
- Ambil 1 genggam toge, blansir
- Siapkan 1 bh timun, potong dadu
- Ambil 1 bh telur dadar, potong"
- Ambil 1 btg kucai/daun bawang iris
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya sambal kacang
- Gunakan 🌶Sambal Kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko:
- Sambal Kacang: Haluskan semua bahan bumbu kacang. Siapkan wajan, masukkan sambal kacang yg sdh dihaluskan. Tambahkan air. Masak hingga meletup2. Check rasa. Sisihkan. Utk jumlah air, sesuaikan kekentalannya dgn selera masing2 ya (tapi biasanya agak encer gitu, moms)
- Penyajian: Siapkan piring dgn nasi. Tata diatasnya potongan telur dadar, tahu tempe goreng, toge dan timun. Siramkan kuah kacang diatasnya. Beri kecap manis.
- Taburi dengan kucai/daun bawang iris. Bawang goreng. Nasi lengko siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
