Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi lengko cirebon yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi lengko cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi lengko cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Cirebon memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko Cirebon:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 5 buah tahu
- Sediakan Sambal Kacang /Bumbu Lengko:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah/ sesuai selera, bisa ditmbah kalau suka
- Ambil 1 genggam kacang tanah
- Siapkan 1 sdm gula jawa, sisir
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan secukupnya Taoge
- Siapkan 1 buah timun, cincang kasar
- Siapkan 3 batang daun kucai, iris 1 cm
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Kerupuk putih
- Siapkan Sate kambing (optional)
Cara membuat Nasi Lengko Cirebon:
- Siapkan bahan. Celupkan tempe dan tahu dalam larutan air garam, lalu goreng sampai matang. Sisihkan.
- Buat bumbu lengkonya, goreng kacang, cabe dan duo bawang sampai layu.. Tiriskan
- Haluskan bahan bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan air matang. Sampai disini bisa langsung digunakan. Tapi kalau mau lebih awet bisa dididihkan lagi sampai meletup2, matikan api.
- Sambil menunggu, siapkan sate kambingnya. Resep sate kambing sudah pernah saya share ya. Atau bisa pakai resep favorite sesuai selera. Ayo cek resep ini: Sate Kambing Manis Spesial Mantapp👌👍 https://cookpad.com/id/resep/7503516-sate-kambing-manis-spesial-mantapp%F0%9F%91%8C%F0%9F%91%8D?token=RhDFAtYnDWfGZ8gD7veKo7ht
- Penyajian. Siapkan semua bahan pelengkap: tahu dan tempe yg sudah digoreng dipotong dadu, taoge diseduh dgn air panas, cincang kasar timun, dan irisan daun kucai serta jangan ketinggalan bawang gorengnya.
- Penyelesaian: Dipiring tata nasi, kemudian taruh irisan tahu dan tempe, diatasnya lagi taruh taoge kemudian timun lalu siram dengan 1-3 sdm bumbu kacang lalu taburi dengan daun kucai dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap manis sesuai selera. Nikmati dengan kerupuk putih dan sate kambing 👌👍😋. Cara makannya diaduk semua dulu sampai rata, baru disantap dengan kerupuk dan satenya ya 👍😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
