Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi lengko khas cirebon yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami meyertakan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Ambil 1 blok tahu
- Ambil 1/2 blok tempe
- Ambil 2 genggam tauge/kecambah
- Siapkan 1 genggam kemangi
- Gunakan Secukupnya timun (potong kotak)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Siapkan Secukupnya kecap
Cara menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Siapkan semua bahan dan cuci hingga bersih. Rebus tauge di air yang panas kurang lebih 1 menit, dan angkat segera agar teksturnya tidak lembek.
- Potong-potong kotak tahu dan tempe, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Goreng semua bumbu halus. Lalu ulek hingga rata dan tambahkan bumbu pelengkap. Tes rasa. Dominan rasa nasi lengko adalah manis, jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan kecap manis/gula lebih banyak.
- Siapkan nasi dan letakkan di piring, lalu letakkan potongan tahu, tempe, tauge, timun dan kemangi. Lalu siram dengan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Sajikan dengan kerupuk putih sebagai pelengkapnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
