Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi lengko khas cirebon yang simple dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lengko khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Ambil 2 porsi nasi hangat
- Gunakan 8 iris tempe, potong dadu
- Gunakan 1 buah tahu, potong dadu
- Gunakan 1 buah timun, potong dadu
- Sediakan Segenggam kecambah
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe keriting
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Sediakan Segenggam kacang tanah yg sdh digoreng
- Sediakan Secukupnya garam atau royco
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Seledri
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Lauk pauk, telur atau ayam
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko khas Cirebon:
- Pertama tahu dan tempe direndam dengan air yang diberi penyedap rasa. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Bersihkan toge dan rebus sebentar. Tiriskan
- Timun dipotong dadu, sisihkan.
- Untuk bumbu kacang : goreng cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih.
- Pada wadah blender kecil. Masukkan bawang goreng, gula merah, dan garam. Kemudian masukkan cabe dn bawang yg digoreng tadi. Lalu tambahkan secukupnya air.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang. Koreksi rasa.
- Penyajian : siapkan nasi dan tata semua bahan sesuai selera
- Siap santap 😋😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
