Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi lengko khas cirebon yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Padahal nasi lengko khas cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi lengko khas cirebon
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko khas cirebon yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Lengko Khas Cirebon memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Sediakan 4 Buah timun ukuran sedang
- Ambil 1 Papan tempe
- Ambil 1 Bungkus tahu
- Siapkan 1 Bungkus tauge
- Ambil 1 Sdt garam
- Ambil 1 Sdt gula
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng bahan sambal
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu&tempe
- Gunakan 1 Bungkus ketumbar bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 1 Bungkus kecil terasi
- Ambil 5 Buah cabai merah
- Ambil 5 Buah cabai rawit
- Gunakan 1 Buah tomat ukuran sedang
- Ambil 2 Siung bawang putih
- Gunakan 2 Siung bawang merah
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Daun kucai
- Gunakan Kecap bango
Cara membuat Nasi Lengko Khas Cirebon:
- Bersihkan timun, tauge, kucai,cabai & bawang sampai bersih tiriskan. Siram tauge ke dalam air panas kurleb 10 menit sisihkan, gorenglah bahan-bahan sambal sampai layu angkat dan tiriskan.
- Ulek lah bumbu sambal sampai halus sisihkan, sambil diberi garam,gula jangan lupa koreksi rasa ya bun. Kemudian goreng tempe, tahu yang sudah diberi garam, ketumbar bubuk, sampai kuning keemasan, lakukan sampai habis sisihkan.
- Kalau semua bahan udah siap tinggal di tata deh di nampan sebelum dipindahin ke piring. Pertama-tama masukan tahu, tempe goreng, timun, tauge lalu diberi sambal terasi, bawang goreng dan ditaburi daun kucai sedikit kecap manis. Taraa nasi lengko khas cirebon siap disajikan cocok untuk menu berbuka happy cooking😘👩🍳
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
