Mencari makanan yang enak? Mari coba resep nasi krawu khas gresik yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal nasi krawu khas gresik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi krawu khas gresik
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu khas gresik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi krawu khas gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi krawu khas gresik yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi krawu khas gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Krawu khas Gresik memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Krawu khas Gresik:
- Siapkan Krawu daging
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Poyah kelapa kuning
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Sambel terasi
- Sediakan 100 gr tomat
- Sediakan 100 gr cabe
- Gunakan 1 sdm terasi
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Nasi Krawu khas Gresik:
- Rebus daging sampai matang lalu suir-suir.
- Sangrai ketumbar lalu haluskan bersama semua bumbu yang lain.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daging yang sudah disuir-suir. Tambahkan sedikit air.
- Aduk-aduk daging sampai airnya habis dan daging kering. Angkat dari perapian.
- Untuk membuat poyah kelapa. Haluskan bawang putih dan kunyit lalu sangrai bersama kelapa parut.
- Tambahkan daun jeruk, garam dan gula secukupnya. Aduk-aduk hingga kelapa kering dan berwarna kuning keemasan. Angkat dari perapian
- Untuk sambal terasi, goreng cabe dan tomat sampai layu. Haluskan cabe, tomat, terasi, garam dan gula. Sajikan sambal terasi, poyah dan krawu bersama nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Krawu khas Gresik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi krawu khas gresik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
