Mencari makanan yang enak? Cobalah resep sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sego ulam krawu (nasi krawu sederhana)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego ulam krawu (nasi krawu sederhana), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana):
- Sediakan BAHAN:
- Sediakan 5 porsi nasi putih hangat
- Gunakan 1/2 butir kelapa ukuran besar, diparut
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 sdm ebi
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil BAHAN PELENGKAP:
- Siapkan 50 gr ikan teri di goreng (saya pake fried anchovy instan. ada rasa extra hot spicy, onion dan original)
- Sediakan 5 tangkai daun kemangi
- Siapkan 1 buah mentimun, potong-potong bulat
- Ambil 1 butir telur ayam
Cara membuat Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana):
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Pertama kita buat telur dadar. Pecahkan telur dan kocok lepas. Kemudian masak/di dadar diatas wajan anti lengket. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, ebi dan garam. Lalu sangrai bersama kelapa parut hingga kuning. Angkat. Biarkan agak dingin.
- Setelah kelapa sangrai mulai hangat, haluskan dengan menggunakan blender. Tidak perlu sampai menjadi seperti bubuk. Cukup menjadi agak sedikit lembut saja.
- Lalu tuang dan campur ke dalam nasi putih hangat. Aduk rata.
- Saatnya plating (Cieeeeee…..bahasanya…plating…kayak chef profesional aja ya…hehehhe). Alasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong mengikuti bentuk piring. Ambil nasi secukupnya dan cetak menggunakan mangkok. Letakkan diatas piring/wadah penyajian yang telah diberi alas daun pisang. Beri pelengkap teri goreng (fried anchovy instan), irisan telur dadar, beberapa lembar daun kemangi yang sudah disiangi dan dicuci bersih dan beberapa potong irisan mentimun.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sego Ulam Krawu (Nasi Krawu Sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sego ulam krawu (nasi krawu sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
