Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep sayur nangka kapau yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal sayur nangka kapau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur nangka kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka kapau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka kapau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur nangka kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur nangka kapau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Nangka Kapau memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka Kapau:
- Ambil 250 gr nangka muda potong2
- Sediakan 2 ruas kunyik geprek
- Sediakan 8 bh kacang panjang potong 5 cm (sy buncis)
- Ambil 6 lbr kol potong2 lebar
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 1 bh asam kandis
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt gula
- Ambil 1.2 L santan dari 3/4 btr kelapa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih (me: 2 siung)
- Ambil 2 bh cabe besar
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka Kapau:
- Siapkan bahan
- Dalam panci didihkan air dan kunyit, rebus nangka hingga lunak buang airnya dan tiriskan.
- Rebus santan dan bumbu halus serta daun2an hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah, sampai bumbu tercium harum.
- Masukan nangka dan sisa sayuran, asam kandis, gula garam dan penyedap rasa. Biarkan sampai semua matang. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Nangka Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur nangka kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
