Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep gulai kapau yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal gulai kapau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kapau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kapau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kapau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kapau memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kapau:
- Gunakan 400 gr tetelan
- Sediakan 250 gr nangka muda
- Sediakan 3 utas kacang panjang
- Ambil 2 batang serai,memarkan
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabe keriting
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 gls santan (sy pake ½ kotak kecil coconut cream)
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kapau:
- Tumis bumbu halus sampai layu. - (Sengaja sy buang biji cabenya, krn gak bisa makan pedas) - Tggu agak dingin, lalu blender halus dg air secukupnya
- Didihkan air + 1 sdt garam. - Rebus tetelan hingga empuk.
- Tuang bumbu halus, tambahkan daun jeruk,salam, kunyit dan sere.
- Masukkan potongan nangka muda. - Masak smpai agak matang.
- Tuang santan, kacang panjang, garam dan gula. Masak smpai kacang matang. - Test rasa….siap geser ke meja 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
