Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep sayur kapau (nangka muda) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal sayur kapau (nangka muda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur kapau (nangka muda)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kapau (nangka muda), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kapau (nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kapau (nangka muda) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kapau (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kapau (nangka muda) menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur kapau (nangka muda):
- Gunakan 600 g nangka muda kupas bersih
- Gunakan 10 helai kacang panjang
- Ambil 300 g kikil sapi rebus,siap pakai
- Siapkan 1 butir kelapa untuk santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 50 g cabai merah (jika suka pedas ditambah juga gpp)
- Ambil 12 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit dan jahe
- Sediakan 1 sdt tumbar
- Ambil sesuai selera Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah
Langkah-langkah membuat Sayur kapau (nangka muda):
- Potong nangka, rebus dalam air mendidih hingga getahnya hilang. Angkat dan tiriskan
- Potong kacang panjang ukuran 10 cm (atau ssuai selera say)lalu sisihkan
- Potong kikil ukuran sesuai selera. Rebus hingga empuk,buang air rebusannya sampai tdk berlendir.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, serai.
- Masukkan nangka dan kacang panjang.tunggu hingga empuk.Lalu tuangkan santan dan tambahkan kikil.
- Tunggu sampai matang sambil di aduk2, agar santan tidak pecah say.
- Sayur sudah matang siap dihidangkan 😉selamat mencoba semoga sukses selalu 😘🙏
- Poto
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur kapau (nangka muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kapau (nangka muda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
