Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep sayur kapau daging kerbau yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Padahal sayur kapau daging kerbau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sayur kapau daging kerbau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kapau daging kerbau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kapau daging kerbau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kapau daging kerbau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kapau daging kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kapau Daging Kerbau menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Kapau Daging Kerbau:
- Siapkan 100 gr daging kerbau sudah direbus
- Ambil 100 gr nangka muda sudah direbus
- Siapkan 75 gr rebung sudah direbus
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 1/4 buah kelapa parut utk diambil santannya
- Ambil Langkuas 3 cm digeprek
- Ambil Jahe 2 cm digeprek
- Ambil Sereh 1 batang dipotong 3 dan digeprek
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 potong kecil Asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 1 kaldu blok Maggi rasa sapi
- Siapkan Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kapau Daging Kerbau:
- Bawang merah+bawang putih+cabe merah+kencur+ketumbar digiling sampe halus
- Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis dgn minyak goreng dan ditambahkan dgn daun salam+sereh+langkuas+jahe+daun jeruk+asam kandis
- Sesudah bumbu masak (dicicipi tdk terasa langu). Masukkan ke dalam panci yg berisi daging+nangka muda+rebung yg sudah diberi santan encer.
- Masak sampai mendidih dan santan tidak pecah. Jangan lupa beri kaldu blok Maggi+garam+gula pasir
- Sayur kapau daging kerbau sudah matang dan siap untuk dihidangkan bersama nasi putih atau ketupat/lontong
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kapau Daging Kerbau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kapau daging kerbau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
