Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep gulai kapau yang gampang dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Padahal gulai kapau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kapau
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kapau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kapau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kapau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kapau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kapau menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kapau:
- Gunakan 1/2 ikat kacang panjang
- Ambil 5 lembar daun kol yang lebar
- Gunakan 1/4 kg daging tetelan
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprak
- Sediakan 3 sdm munjung krimer bubuk (atau santan 1 gelas)
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya garam, gula
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kapau:
- Rebus daging tetelan sampai lunak (saya menggunakan panci presto)
- Kacang panjang dan daun kol dipotong2
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan bumbu cemplung. Masukkan kedalam rebusan tetelan.
- Masukkan kacang panjang, tunggu sampai setengah lunak, lalu masukkan daun kol. Masak sampai matang.
- Bumbui dengan garam dan gula, terakhir tambahkan krimer bubuk. Aduk rata. Angkat.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kapau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kapau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
