Mencari makanan yang unik? Cobalah resep usus sapi / tambusu manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Padahal usus sapi / tambusu manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep usus sapi / tambusu manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus sapi / tambusu manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus sapi / tambusu manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat usus sapi / tambusu manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat usus sapi / tambusu manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Usus sapi / tambusu manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Usus sapi / tambusu manis:
- Siapkan 1/2 kg Tambusu
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Totole / Penyedap rasa sapi
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar / ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Usus sapi / tambusu manis:
- Bersihkan usus sapi kemudian Presto usus selama kurang lebih 15 menit, masukan pula 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas iris-iris, 2 batang sereh, dan 2 cm jahe iris2. Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Sisakan air bekas rebusan usus sekitar 10 sdm.
- Haluskan bumbu, setelah itu panaskan minyak, goreng bumbu halus masukkan 2 cm lengkuas, 2 lembar daun salam. Masak hingga matang dan tercium wangi bumbu.
- Setelah bumbu tercium, beri air sisa rebusan usus sebanyak 10 sdm. Kemudian masukkan usus sapi/tambusu. Beri totole/penyedap rasa sapi, garam, dan gula merah. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu sedikit mengental
- Setelah menyurut, tambusu/usus sapi sudah siap dihidangkan. Bisa pula di goreng. Tergantung selera
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Usus sapi / tambusu manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat usus sapi / tambusu manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
