Mencari makanan yang unik? Mari coba resep gulai kapau ala mimi shidqya yang simple dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal gulai kapau ala mimi shidqya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kapau ala mimi shidqya
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kapau ala mimi shidqya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kapau ala mimi shidqya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kapau ala mimi shidqya yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kapau ala mimi shidqya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai kapau ala mimi Shidqya memakai 25 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kapau ala mimi Shidqya:
- Ambil 10 bh jengkol tua, belah 2
- Sediakan 1/2 bh nangka, potong-potong
- Siapkan 50 gr buncis, potong panjang-panjang (me: kacang panjang)
- Siapkan 1/2 bh kol, potong 2 (me: skip, lupa beli🤦♀️)
- Ambil lobak singgalang (me: skip, di aceh ga ada yg jual)
- Gunakan sedikit lemak sapi, potong kecil
- Gunakan 500 gr santan kental
- Sediakan 1 sdm bubuk kambing
- Ambil 2 bh asam kandis
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 bh daun jeruk
- Siapkan 4 bh daun salam, 2 bh utk gulai. 2 bh utk merebus jengkol
- Siapkan 1 bh daun kunyit
- Siapkan secukupnya garam/royco sapi
- Ambil ❤bumbu ulek❤
- Siapkan 8 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil seruas jahe
- Siapkan seruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya merica bubuk
Cara menyiapkan Gulai kapau ala mimi Shidqya:
- Rebus nangka, sisihkan. rebus jengkol dengan beberapa buah daun salam, setelah matang, angkat dan tiriskan, rendam di air dingin, lalu digeprek. (jika ingin jengkol lebih empuk dan tidak berbau, rendam semalaman dahulu baru direbus).
- Masukkan santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, daun kunyit, serai, asam kandis, 1 sdm bumbu kambing. aduk terus agar santan tidak pecah, setelah mendidih masukkan lemak sapi, jengkol, nangka, buncis, kol, lobak singgalang. masak hingga matang. cek rasa dan tambahkan garam/royco sapi. jika kurang pedas bisa tambahkan merica bubuk. sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kapau ala mimi Shidqya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kapau ala mimi shidqya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!