Mencari makanan yang enak? Cobalah resep nasi tim ayam lembut yang simple dalam pembuatannya. Kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi tim ayam lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi tim ayam lembut
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam lembut yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tim ayam lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Lembut memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Lembut:
- Ambil Bahan A
- Ambil 900 gr Ayam paha atas (sy pake ayam beku)
- Ambil 1250 ml Air
- Ambil 2 batang Daun bawang, potong menjadi 3 bagian
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Lada putih bubuk
- Ambil Bahan B
- Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 6 siung Bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 jempol Jahe, keprek
- Siapkan 1 batang Daun bawang bagian putihnya, iris halus (daun hijaunya jangan dibuang, diiris juga)
- Gunakan Bahan C (campur jadi satu)
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan Bahan D
- Ambil 1/4 sdt Lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil Nasi dari 2-2.5 cup beras
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam Lembut:
- Bersihkan ayam, masukkan Bahan A ke dalam panci, masak hingga mulai mendidih, kecilkan kompor, masak hingga ayam matang. Angkat ayam, buang daun bawang, dan sisihkan kaldunya.
- Pisahkan kulit ayam (klo sy kemudian digoreng garing buat kriuk kriuk). Potong dadu/ cincang kasar daging ayam. Sisihkan
- Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang iris (bagian putihnya) hingga bawang mulai menguning, masukkan Bahan C, masak hingga mendidih. Masukkan ayam dan lada bubuk aduk rata. Tambahkan gula, cek rasa. Kalau tumisan terlalu kering, saat menumis bisa ditambahkan sedikit air kaldu. Setelah itu, matikan kompor, tuang minyak wijen, aduk rata, angkat dan sisihkan.
- Panaskan kukusan. Tata tumisan ayam dalam mangkuk/ wadah tahan panas, tambahkan nasi diatasnya. Siram dengan kuah kaldu hingga sedikit diatas permukaan nasi. Kukus hingga kuah susut, +/- 15 menit.
- Setelah siap, angkat, kemudian balikkan mangkuk nasi tim di atas piring, taburi irisan daun bawang. Sajikan hangat bersama kuah kaldu. YUM!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
