Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi tim ayam kampung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi tim ayam kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi tim ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi tim ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi tim ayam kampung:
- Gunakan Topping ayam kampung
- Gunakan 500 gram daging ayam kampung fillet potong kotak2
- Gunakan 100 gram jamu hioko kering rendam air sampai dia melunak iris
- Sediakan 1/2 Bawang bombay cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm makan soy sauce
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm arak masak
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 100 ml air kaldu
- Siapkan Bahan untuk nasi aron :
- Gunakan Beras yg sdh dicuci
- Siapkan 2 simpul daun pandan
- Ambil Air untuk mengaron(takaran seperti menanak nasi biasa saja)
- Ambil Garam dan kaldu jamur secukupnya hanya untuk perasa
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 1 siung bawang putih
Cara membuat Nasi tim ayam kampung:
- Panaskan wajan masukan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan juga daging ayam masak hingga matang dan berubah warna, beri saus tiram, kecap asin,kecap manis, kaldu jamur, arak masak dan lada bubuk aduk rata masukan jamur hioko aduk rata, lalu masukan air kaldu biarkan mendidih dan air agak menyusut, cicipi kurang rasa apa, saya tidak menambahkan garam krn saya sdh pakai saus tiram dan soy sauce. Bila sdh matang matikan api dan sisihkan.
- Step kedua, cuci beras sampai bersih lalu panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang putih masukan beras, aron hingga harum, beri daun pandan yg sdh disimpul, beri kaldu jamur dan garam sedikit supaya nasi tidak tawar..lalu tambahkan air untuk mengaron nasi hingga setengah matang (airnya susut) sebelum di kukus bersama topping ayam. Matikan api siap di cetak
- Siapkan cetakan nasi tim isi dgn topping dibagian dasar cetakan, lalu isi dgn nasi aron padatkan jgn terlalu penuh krn nasi akan mengembang setelah matang.
- Panaskan dandang,tutup dandang lapisi dgn kain supaya tidak menetes air, masukan nasi tim kukus 30 menit. Beri air matang sedikit saja diatas nasi tim supaya membantu nasi matang sempurna. Sajikan panas dgn topping acar timun dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi tim ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
