Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ala Mamabaz menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ala Mamabaz:
- Sediakan 2 piring nasi dingin
- Gunakan 50 gr daging sapi / kambing
- Siapkan 6 buah bakso ayam / sapi
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 3 sdm bubuk kari (saya pakai desaku)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt adas
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Ambil Sedikit merica
- Gunakan Bahan acar dan sambal
- Sediakan 1 buah wortel kecil, parut / potong korek api
- Gunakan 1 buah timun kecil, parut / potong korek api
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Cuka
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Emping
Cara menyiapkan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ala Mamabaz:
- Rebus dulu daging kambingnya, setelah ada buih2nya, buang air. Ganti dengan air baru, rebus hingga daging setengah empuk.
- Tumis bumbu halus, bubuk kari, kapulaga. Sudah harum, masukkan bakso dan daging yg sudah direbus tadi, beri air secukupnya. Rebus kembali daging sampai empuk.
- Setelah agak mengental, masukkan nasi dingin. Beri garam, gula, merica, kecap. Aduk2 hingga rata dan matang.
- Untuk membuat sambal, blender sebentar cabe kriting, cabe rawit tanpa minyak dan air ya. Hasilnya nanti kering dan masih bertekstur. Lalu tambahkan cuka, gula, garam.
- Untuk membuat acar, campur wortel, timun dan kol jadi satu, masukkan cuka, gula, garam. Ini yg difoto acar sudah tinggal sedikit😁
- Sajikan diatas piring dengan tambahan emping, biar lebih nikmat👌🏻
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ala Mamabaz yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih ala mamabaz yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
