Mencari makanan yang unik? Yuk coba resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar jeroan sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk bakar jeroan sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk bakar jeroan sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Gunakan 2 cup beras (cup bawaan magic com)
- Siapkan 100 ml santan
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan (saya skip)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Jeroan Sapi Pedas :
- Siapkan 250 gr jeroan sapi
- Siapkan 80 ml santan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 8 buah mata pete (saya skip)
- Ambil Segenggam daun kemangi
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus jeroan sapi pedas
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas kunyit, kupas
- Gunakan 1 ruas kencur, kupas
- Ambil 1/2 potong terasi bakar
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Lidi untuk semat
Cara menyiapkan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke megic com, tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan ketumbar bubuk. Masak sampai matang sesuai instruksi di magic com. Jika sudah matang (bunyi klik) buka magic com aduk-aduk lalu ambil semua daun salam daun jeruk daun pandan, dan serai. Tutup kembali, hasilnya nasi akan pulen.
- Rebus jeroan sapi, goreng sebentar, iris tipis kecil-kecil. Sisihkan. Siapkan bumbu halus dan pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang tambahkan santan, masuk kan irisan jeroan sapi tambahkan gula dan garam masak sampai bumbu meresap, tambahkan petai (jika pakai) masak sampai petai layu.
- Ambil satu lembar daun pisang, beri 1 centong nasi uduk taruh tumis jeroan sapi dan daun kemangi diatasnya, gulung daun nya, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya.
- Panggang bolak-balik diatas teflon hingga bungkus daun pisangnya kering, lebih baik ditutup supaya matangnya merata. Sajikan selagi hangat 🤗😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Bakar Jeroan Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar jeroan sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
