Mencari makanan yang lezat? Mari coba resep nasi uduk yang mudah dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi uduk
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk:
- Ambil 1 liter beras sedang
- Ambil 2 bungkus santan instan 65 ml
- Gunakan 750 ml air
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan Sepotong kecil lengkuas
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi uduk:
- Rendam beras semalaman esok paginya cuci hingga bersih lalu tiriskan
- Cuci bersih bumbu, geprek sereh dan lengkuas masukkan dalam panci bersama air dan santan
- Setelah itu kukus beras terlebih dahulu. Siapkan dandang dengan air lalu masak hingga air mendidih baru masukkan beras, masak hingga beras kelihatan lengket sekitar 15 menit lalu angkat. Jangan buka tutupnya.
- Langsung rebus air santan jangan lupa tambahkan garam, tes rasa jika kurang tambahkan
- Setelah mendidih pindahkan beras dr dandang ke dalam wadah lain lalu siram dengan santan panas. Tutup dan biarkan hingga santan menyerap
- Setelah air kering kukus lagi 20 menit dan nasduk siap di sajikan, rasanya lembut tapi tidak benyek. Tips dari saya gunakan beras sedang krn makan nasi uduk jika terlalu pulen juga kurang enak ya bunda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
