Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami memberikan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Padahal cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang:
- Siapkan Cumi-cumi
- Gunakan Tahu (secukupnya disesuaikan ukuran cumi kamu)
- Sediakan Jamur Merang (boleh skip)
- Sediakan Lengkuas digeprek
- Gunakan Salam
- Ambil Sereh
- Ambil Daun Jeruk buang tulang daunnya
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu Ayam Bubuk
- Gunakan Lada Bubuk
- Ambil Gula Pasir Putih
- Siapkan Telur Ayam
- Gunakan Daun Bawang
- Siapkan Jeruk Nipis untuk mengurangi bau amis Cumi
- Sediakan Kelapa Parut (3rbeun) atau pakai Santan Kara dlm kemasan kecil
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Kunyit Ukuran kira2 sbesar jari tengah kamu(besar dan panjangny)
- Siapkan Jahe Ukuran kira2 sbesar jari tengah kamu(besar dan panjangnya)
- Gunakan Ketumbar Bubuk
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang:
- Cuci Bersih Cumi2, buang dalamnya. Buang kulit luarnya (yg bikin bau amis). Balurkan perasan Jeruk Nipis ke Cumi cumi. Diamkan sejenak agar bau amis hilang
- Siapkan Tahu dihancurkan+Jamur+Telur+Daun bawang diiris pendek+Garam+ Kaldu bubuk+Lada Bubuk secukupnya, lalu aduk rata. Masukkan dalam plastik dan dipotong ujung plastiknya agar memudahkan memasukkan tahu dan jamur kedalam perut Cumi cumi. Kunci ujung Cumi dengan tusuk gigi, siap dikukus
- Siapkan kukusan, kukus Cumi yg sudah diisi tahu dan jamur tadi dikukus selama 5-7 menit
- Siapkan bumbu halus. Ulek atau Blender bumbunya. (Kupakai ulekan krn blendernya lg rusak✌🏻😂)
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan Salam, Sereh, Lengkuas, Daun Jeruk sampai bumbu matang dan wangi.
- Siapkan wadah, masukkan kelapa parut dan tambahkan air sambil diremas2. Saring dan masukkan dalam wajan lalu masukkan Cumi cuminya
- Koreksi rasa, jika kurang asin tambah garam atau kaldu ayam bubuk. Tambahkan juga sedikit gula pasir putih agar gurih. Aduk rata. Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning siap disajikan dengan nasi hangat 😍😍😍 maknyooosssh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Isi Tahu Jamur Kuah Kuning ala Nasi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi isi tahu jamur kuah kuning ala nasi padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
