Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi goreng rendang ayam kampung yang simple dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Padahal nasi goreng rendang ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi goreng rendang ayam kampung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung menggunakan 38 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 3 pasang jeroan ayam
- Gunakan 2 ons udang
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan Secukupnya Nasi matang
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 ons bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Sediakan 1 ons kemiri
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 2 ruas lengkuas muda
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 batang bunga lawang
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 ons kelapa goreng
- Sediakan 300 ml santan kental
- Ambil Bahan pelengkap nasi goreng :
- Gunakan secukupnya timun
- Siapkan Secukupnya telur dadar
- Siapkan Secukupnya kerupuk
- Ambil secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering
- Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus
- Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja
- Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna
- Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang
- Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan
- Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
