Mencari makanan yang enak? Yuk coba resep nasi liwet solo yang sederhana dalam pembuatannya. Kami memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi liwet solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi liwet solo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet solo memakai 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi liwet solo:
- Ambil Bahan nasi liwet
- Siapkan 3 cup beras
- Siapkan 65 ml santan instan
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sambal goreng labh siam
- Gunakan 1 buah labu siam, potong korek api
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt rebon
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 2 lmbar Daun salam
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan Opor ayam
- Ambil 500 gr ayam
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 telunjuk kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkih
- Sediakan Garam, kaldu jamur
- Gunakan Areh putih
- Gunakan 2 butir putih telur
- Siapkan 3 sdm santan instan
Cara membuat Nasi liwet solo:
- Masak nasi seperti biasa. Cuci lalu tuangi air. Banyaknya seperti masak biasa ya tergantung jenis berasnya. Beri santan daub dalam dan garam. Ratakan lalu tekan tombol cook
- Sambil menunggu nasi natang kita masak dlu smbal gorengnya. Pertama2 kita haluskan srmua bumbu yg sudah di siapkan. Kecuali lengkuas dan daun salam.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Tuang air serta santan masukkan labu siam, daun salam dan lengkuas. Beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Kalo mau pedas boleh tmbah cabe ya. Saya tadi beri irisan cabe hijau. Masak hingga matang. Sisihkan
- Sementara itu kita masak jg opornya. Siapkan 1500 ml air. Didihkan lalu masukkan potongan ayam. Blnder bumbu halus. Kecuali daun salam, dahn jeruk, kayu manis, cengkih, dan serai
- Setelah itu tumis bumbu yang sudah di haluskan. Madukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tumis hingga wangi. Masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam panci rebusan ayam. Masukkan santan, garam dan juga kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga ayam benar2 matang
- Membuat Areh putih : kocok putih telur hingga berbusa,tambahkan santan kental,garam dan air..bisa dikukus atau dimasak di atas panci dengan diaduk2 agar tidak gosong.tunggu sampai mengental.
- Tata dalam piring saji, nasi liwet dilengkapi dengan sambal goreng labu siam, telur pidang juga suwiran opor ayam. Jangan lupa areh putih agar lebih nikmat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!