Balado Jengkol Teri Nasi
Balado Jengkol Teri Nasi

Mencari makanan yang lezat? Yuk coba resep balado jengkol teri nasi yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Padahal balado jengkol teri nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep balado jengkol teri nasi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengkol teri nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado jengkol teri nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado jengkol teri nasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado jengkol teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Jengkol Teri Nasi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Jengkol Teri Nasi:

  1. Sediakan jengkol
  2. Ambil cabe rawit merah
  3. Gunakan bawang merah
  4. Sediakan bawang putih
  5. Siapkan gula pasir
  6. Ambil garam
  7. Siapkan daun jeruk
  8. Sediakan daun salam
  9. Sediakan teri nasi
  10. Sediakan kemiri

Langkah-langkah membuat Balado Jengkol Teri Nasi:

  1. Potong dan cuci bersih jengkol. Rebus 10 menit dg daun 2 lembar daun salam & 1 lembar daun jeruk. Buang air rebusan. Rebus kembali jengkol 5 menit dg 2 lembar daun salam & garam.Tiriskan. Goreng selayang jengkol. Geprek jengkol.
  2. Cuci bersih teri nasi. Tiriskan & Goreng garing teri nasi dg api sedang.
  3. Panaskan minyak. Goreng cabe,bawang, dan kemiri saat minyak benar" panas. Aduk sebentar. Matikan api kompor. Tiriskan cabe. Diamkan sebentar. Setelah dingin giling kasar cabe. Tumis cabe hingga wangi. Tambahkan 1 lembar daun salam & 1 lembar daun jeruk. Masukkan gula & garam. Tes rasa.
  4. Setelah cabe dingin, campurkan teri nasi & jengkol. Aduk rata dalam kuali (api kompor tidak menyala). Supaya teri nasi tetap garing ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Jengkol Teri Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado jengkol teri nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: balado jengkol teri nasi