Mencari makanan yang lezat? Cobalah resep balado tempe teri nasi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Padahal balado tempe teri nasi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep balado tempe teri nasi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tempe teri nasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado tempe teri nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado tempe teri nasi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado tempe teri nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Tempe Teri Nasi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Tempe Teri Nasi:
- Sediakan 1 papan besar tempe
- Gunakan 1 ons teri nasi
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah serai ukuran kecil
- Ambil 2 kerat tipis lengkuas
- Sediakan 1/2 bagian lemon (peras)
- Sediakan 1 gandu gula merah
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 bungkus cabai merah yg telah di blender (plastik ukuran ΒΌ kg)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 gelas belimbing minyak
- Gunakan 2/3 gelas belimbing air
Langkah-langkah membuat Balado Tempe Teri Nasi:
- Potong tempe kecil-kecil, atau sesuai dengan selera. Kemudian goreng hingga matang.
- Cuci teri nasi, kemudian goreng hingga matang.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan diberi secukupnya garam. Siapkan juga daun salam, daun jeruk (iris kecil), serai (geprek), lengkuas (geprek), dan lemon (peras).
- Tumis bawang yang telah dihaluskan dengan api sedang. Keluarkan cabai yang telah dihaluskan (saya menyimpan beberapa bungkus cabai yang telah dihaluskan di dalam freezer untuk stok jika diperlukan ketika memasak). Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan air perasan lemon. Masukkan juga cabai halusnya. Aduk kemudian tambahkan garam, gula merah, dan gula pasir. Tambahkan secukupnya air.
- Aduk terus hingga kental dan bergelembung. Kemudian matikan api. Masukkan tempe dan teri nasi, aduk hingga bumbu merata. Jika suka bisa ditambahkan kacang goreng. Setelah dingin dapat disimpan di tempat tertutup. Siap dinikmati sebagai cemilan ataupun teman nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Tempe Teri Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado tempe teri nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
