Bunda sedang mencari inspirasi resep krecek gudeg yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena krecek gudeg yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep krecek gudeg
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek gudeg, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krecek gudeg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krecek gudeg yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krecek gudeg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krecek gudeg memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krecek gudeg:
- Sediakan 1/4 kilo Krecek/rambak
- Siapkan 1/4 kilo Kacang beras/kacang tolo
- Sediakan 8 Bawaang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Siapkan 10 Lombok merah
- Sediakan 2 Kemiri
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Air
- Ambil 1 ruas ibu jari Laos
- Ambil 2 Daun salam
Cara membuat Krecek gudeg:
- Rendam kacang beras selama 1 malam supaya cepet empuk saat dimasak
- Haluskan/uleg bumbu lombok merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri.. kemudian tumis dgn minyak panas
- Rebus kacang yg sudah direndam dengan air kira2 500cc.. lalu masukan bumbu yg sudah ditumis
- Masukan rambak.. atur sampai semua bagiannya terendam air
- Tambahkan gula jawa yg sudah diiris2, garam dan penyedap rasa sampai kuah dirasa pas sesuai selera.. masukan salam dan laos
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krecek gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krecek gudeg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
