Mencari makanan yang unik? Cobalah resep nasi liwet yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami meyertakan resep serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep nasi liwet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet:
- Sediakan Bahan Nasi;
- Gunakan 500 gr beras
- Ambil 1600 ml air
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm minyak Samin
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sachet (3 gr) kaldu jamur
- Sediakan Sambal Jengkol muda;
- Sediakan 200 gr Jengkol muda
- Siapkan 25 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 lbr daun jeruk (angka 8 jadi total 14)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng u/ menumis)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih beras, setelah bersih pindahkan dalam panci lalu tambahkan air dan bumbu lainnya aduk rata
- Nyalakan kompor, masak nasi dengan api kecil (Pancinya tutup ya) sesekali diaduk biar bumbu merata. Masak sampai sir surut dan nasi matang (bisa diambil sejumput terus dirasain) Sisihkan
- Masak jengkol; Kupas jengkol, buang kulitnya potong 2. Panaskan minyak goreng lalu goreng Jengkol sampai setengah matang angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe merah. Iris/gunting daun jeruk (buang tulangnya), Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum tambahkan garam dan gula pasir aduk rata lalu masukkan jengkol goreng aduk rata koreksi rasa dan matikan api
- Sambal jengkol siap disajikan
- Nasi Liwet, Sambal Jengkol, Tahu, Tempe dan ikan asin ❤️❤️❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!