Lagi mencari ide resep sapi goreng asem yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena sapi goreng asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi goreng asem
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi goreng asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi goreng asem yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sapi goreng asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Goreng Asem menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Goreng Asem:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 SDM kunyit bubuk
- Siapkan 2 bks bawang putih bubuk
- Gunakan 2 SDM kecap manis
- Ambil 2 SDM asam jawa
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 SDM garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 2 batang serei
- Sediakan 200 ml air putih
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Goreng Asem:
- Siapkan bumbu2.. asam Jawa diseduh dgn air panas agar asam keluar dan buang sampah asamnya.
- Setelah daging sapi dipotong2 kotak tambahkan garam, 1 sdt ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk 1 bks. Aduk2 dan marinasi selama kurleb 30 menit
- Siapkan wajan panaskan minyak goreng kemudian tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan serei yg dipotong2.
- Tambahkan daging sapi aduk2
- Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa
- Setelah setengah matang tambahkan air asam Jawa dan air putih kemudian tes rasa.
- Selanjutnya tambahkan kecap manis, biarkan daging matang, bumbu meresap dan airnya menyusut
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Goreng Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi goreng asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
