Anda sedang mencari ide resep nasi goreng bakar sapi pedas yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nasi goreng bakar sapi pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi goreng bakar sapi pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng bakar sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng bakar sapi pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng bakar sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Gunakan 4-5 cup beras
- Gunakan air untuk memasak nasi (banyaknya sesuaikan dengan jenis beras)
- Sediakan 130 ml santan siap pakai (bisa ditambah kalau mau lebih gurih)
- Siapkan 2 ruas jahe, digeprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, digeprek
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 6-7 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam, penyedap rasa, dan lada
- Sediakan kecap manis
- Ambil minyak goreng
- Siapkan Daging sapi, iris kecil.. (bisa diganti yang lainnya)
- Ambil daun pisang untuk membungkus
- Ambil emping dan bawang goreng untuk pelengkap
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil cabai merah keriting dan cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
Cara menyiapkan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas:
- Aron beras dengan air, santan, jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam, hingga setengah matang (atau air menyusut) kemudian tanak nasi di kukusan.
- Setelah nasi matang, hilangkan uap, dan mulai untuk menggoreng nasi.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Jika bumbu sudah matang, masukkan daging sapi, kemudian masukkan nasi, garam, lada, penyedap, dan kecap sesuai selera. Aduk rata, dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika ingin lebih pedas.
- Setelah selesai di goreng, ambil potongan daun pisang, sesuaikan ukuran daun dengan banyaknya nasi yang dituang. Tuangkan nasi di atas daun, berikan daun kemangi di atas atau di tengah nasi lebih baik. Kemudian gulung daun pisang dan sematkan lidi di kedua ujung daun.
- Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas pan, hingga daun terbakar sempurna. Saya suka bakarannya hingga ke permukaan nasi di dalam daun, jadi saya bakarnya agak lama dengan api sedang.
- Sajikan dengan pelengkap taburan bawang goreng, emping, dan acar sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Bakar Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng bakar sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
