Bunda sedang mencari panduan resep hati sapi goreng yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena hati sapi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep hati sapi goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati sapi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hati sapi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati sapi goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati sapi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hati sapi goreng menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hati sapi goreng:
- Ambil 1/2 kg hati sapi iris sedang. Dan cuci dengan jeniper
- Sediakan Bumbu 1 :
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Jintan sedikit biar wangi
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu 2:
- Siapkan 1 jari jahe geprek
- Ambil Secuil asam jawa
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Hati sapi goreng:
- Haluskan bumbu 1. Lalu panaskan wajan yang telah di beri minyak. Tumis bumbu 1 lalu tambahkan daun salam dan jahe geprek. Tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan hati tata satu persatu. Bolak balik dan beri air. Untuk asam jawa larutkan di bekas uleg an bumbu.
- Tutup wajan nya agar cepat matang. Tunggu sampai airnya habis. Untuk penyajian panaskan sedikit minyak lalu goreng hati sebentar saja. Kira2 1 menit. Tujuannya supaya tekstur hati kesat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati sapi goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati sapi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
